オリーヴオイル漬け

最近、ジャムの空瓶を使って ドライトマトもどき(←)の オリーヴオイル漬け作ってみたんですが、 なんかどこからか辛味が出てる…。

うーん、唐辛子なかったから 入れてないはずなんだけどな。 ニンニクのせいだろうか。

以下使ったもの。 ・小さめトマト ・生バジル ・生ニンニク ・乾燥ローリエ ・ハーブソルト ・オリーヴオイル

辛味、どこ。